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Un clásico marroquí refinados de base de sémola de trigo con verduras cocido a fuego lento y tierno de la carne, reforzada por las especias de oriente.
Plano icónico senegalés, la Thieboudienne maría de pescado, el arroz y las verduras en una salsa sabrosa y rica en especias.
Una especialidad de côte d'ivoire hecha de yuca fermentada, que se sirve con pescado a la parrilla, cebolla y una salsa picante.
Con la Olla de Marrakech, el libro de un cocinero o el fin de un plato tradicional nunca ha sido tan fácil. Elija su experiencia : la entrega, el chef, menú para eventos privados, o una sesión de entrenamiento por el arte culinario.
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Los sabores eran increíbles, exactamente como en las recetas tradicionales de mi familia. Una experiencia única que me renouvellerai sin dudarlo !
El Thieboudienne era perfecto : picante, con pescado fresco y sabroso arroz. El chef era realmente capaz de captar la autenticidad de senegal.
He reservado un chef para una cena en familia y todo el mundo le encantó. El Attiéké fue deliciosa y el servicio fue impecable. Una noche memorable !
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